رجيم البروتين لإنقاص الوزن

البروتين هو مادة البناء الرئيسية للجسم. إذا كنت تستطيع البقاء على قيد الحياة بدون الدهون والكربوهيدرات لبعض الوقت، فلن تتمكن من القيام بذلك بدون البروتين. في الوقت نفسه، البروتين هو أساس التغذية لكل من الرياضيين الذين يبنون العضلات وأولئك الذين يريدون التخلص من الوزن الزائد من الدهون. تعتمد العديد من الأنظمة الغذائية الشائعة على مبادئ البروتين.

جوهر النظام الغذائي، مبدأ العمل

خلاصة القول هي أن وزن الجسم ينخفض عن طريق تناول المزيد من الأطعمة البروتينية في النظام الغذائي وتقليل الباقي (الدهون والكربوهيدرات). يدخل الجسم في حالة من جوع الطاقة ويبدأ في استخدام احتياطيات الدهون.

لماذا تحتاج إلى استشارة الطبيب

أي نظام غذائي، حتى لو كان معقولا، مرهق وغير مناسب للجميع. قبل اتخاذ تدابير الطوارئ لفقدان الوزن، يجب فحصك من قبل الطبيب.

قواعد التغذية أثناء اتباع نظام غذائي

1. المنتج السائد في النظام الغذائي هو البروتين (60٪ أو أكثر).
2. لتحقيق التوازن في النظام الغذائي الخاص بك، يمكنك إضافة الخضار والفواكه، ولكن ليس كل شيء.
3. يجب أن يتم تناول الوجبات في أجزاء - 5-6 مرات في اليوم.
4. تحتاج إلى شرب ما لا يقل عن 1-2 لتر من الماء يوميا.
5. يجب أن يكون إيقاع التغذية هو نفسه، دون قفزات كبيرة في الوقت المناسب. الفاصل الزمني بين الوجبات لا يزيد عن 4 ساعات.

البروتينات النباتية والحيوانية

يمكن أن تكون البروتينات من أصل حيواني أو نباتي. تعتبر الحيوانات أكثر قيمة بالنسبة للإنسان لأنها تحتوي على المزيد من العناصر التي يحتاجها، كما أنها أسهل في الهضم. تتكون البروتينات (البروتينات) من أحماض أمينية، بعضها يتم إنتاجه في جسم الإنسان، والبعض الآخر يتم إنتاجه من الخارج فقط - من البروتينات الحيوانية. يمكن أن تصل نسبة هضم البروتينات الحيوانية بالنسبة للإنسان إلى 99.9% (بيض الدجاج)، بينما تصل نسبة هضم البروتينات النباتية إلى 60% كحد أقصى.

ما هو الفرق

يكمن الاختلاف في بنية الأحماض الأمينية التي يتكون منها البروتين. وهو قريب من البشر والعديد من الحيوانات، لذلك عند تناول اللحوم، يتم تجديد الإمداد الضروري من الأحماض الأمينية. في النباتات، هذا الهيكل أكثر اختلافا.

النسبة المثلى

للحصول على نظام غذائي متوازن، من الأفضل تناول البروتينات الحيوانية والنباتية بنسبة 60 إلى 40٪.

قائمة الأطعمة الغنية بالبروتين لإنقاص الوزن

• فيليه الدجاج (محتوى البروتين في 100 جرام حوالي 22 جرام)
• البيض (يحتوي بياض بيضة من الدرجة الأولى على 3 جرام من البروتين، ويحتوي الصفار على 3 جرام من البروتين)
• سمك القد (100 جرام من السمك يحتوي على حوالي 22 جرام من البروتين)
• المأكولات البحرية (100 جرام تحتوي على حوالي 22 جرام بروتين)
• اللحوم المفضلة هي الأرانب والديك الرومي ولحم العجل (محتوى البروتين لكل 100 جرام حوالي 20-22 جرام).
• لحم البقر قليل الدهن فقط (محتوى البروتين لكل 100 جرام حوالي 22 جرام).
• لا يمكن تناول الجبن القريش إلا في الصباح (غير دهني، لا يزيد عن 2.5٪).
• ومن بين الأطعمة النباتية، يحتوي فول الصويا على أكبر قدر من البروتين، تليها المنتجات البقولية الأخرى.

الكربوهيدرات في نظام غذائي البروتين

لتحقيق التوازن في نظامك الغذائي والحصول على الفيتامينات الضرورية، يمكنك تناول:

1. الفواكه والتوت غير المحلاة.
2. الحبوب (الحنطة السوداء والشوفان والأرز) - ما يصل إلى 6 ملاعق كبيرة يوميًا وفقط في الصباح
3. الخضار: خيار، طماطم، خضر، خس، فلفل، بصل، ثوم، ملفوف، بروكلي، فاصوليا خضراء، كوسة.

لماذا لا يمكن استبعاده تماما؟

لا توفر الكربوهيدرات الطاقة فحسب، بل تلعب أيضًا دورًا مهمًا في عملية الهضم. ومن أجل تجنب حدوث اضطرابات في عمل المعدة والأمعاء، من الضروري تناول "الكربوهيدرات الليفية" (معظم خضار السلطة)، أي الأطعمة التي تحتوي على الألياف.

الحد الأدنى المطلوب من الكربوهيدرات

يجدر ترك ما لا يقل عن ملعقتين كبيرتين من الحبوب في النظام الغذائي كل يوم وسلطة خضار كل يوم (إذا كانت جميع الخضروات مقبولة في النظام الغذائي ولم تتم إضافة أي زيت إلى السلطة، فلا توجد أي قيود عمليًا على الكميات).

ما هي الكربوهيدرات التي لا يجب عليك تناولها أثناء الرجيم؟

أي كربوهيدرات ذات مؤشر نسبة السكر في الدم أعلى من 50 غير مقبولة. وتشمل هذه الأطعمة السكرية والدقيق والحلويات والشوكولاتة.

ما هي الكربوهيدرات المسموح بها؟

الكربوهيدرات التي يقل مؤشر نسبة السكر في الدم فيها عن 50 (خاصة الخضروات والفواكه غير المحلاة والحبوب). فهي سهلة الهضم ولا تساهم في ترسب الدهون. وفي الوقت نفسه، فهي مصدر ضروري للطاقة.

قواعد التغذية الأساسية

1. التزم بقائمة المنتجات المسموح بها ولا تدع الباقي يحبطك.
2. تناول الموسلي فقط في النصف الأول من اليوم.
3. آخر وجبة في موعد لا يتجاوز 4 ساعات قبل النوم.
4. تخلص من الدهون من نظامك الغذائي.
5. النشاط البدني الإلزامي.

نظام الشرب

تحتاج إلى شرب ما لا يقل عن 1.5-2 لتر من الماء يوميًا. شرب الماء هو المهم وليس العصائر والشاي وغيرها من المشروبات.

عد السعرات الحرارية

يجب أن يكون عدد السعرات الحرارية للفتيات في الحياة الطبيعية، مع مراعاة التدريب الرياضي، حوالي 1200 سعرة حرارية في اليوم. يتم حساب محتوى السعرات الحرارية باستخدام الجداول، مع مراعاة وزن الحبوب جافة ومنتجات البروتين مسلوقة.

جدول محتوى السعرات الحرارية للمنتجات الرئيسية

المنتج	عدد السعرات الحرارية لكل 100 جرام من المنتج
فيليه دجاج	100
أرنب	199
لحم العجل	90
لحم البقر	187
تركيا	197
الجبن قليل الدسم	86
الكفير قليل الدسم	30
جريشا	329
دقيق الشوفان	345
أرز	323
خيار	15
الطماطم	19
فلفل أحمر	27
الخضر	20-45
سلطة	14
سمك القد	75
الحبار	75
البيض	157
الموز	91
التفاح	46
فول الصويا	395

توزيع حصص الإعاشة

يتم تقسيم الطعام إلى 5-6 وجبات يوميًا وفي النصف الأول من اليوم يتم تضمين الحبوب ومنتجات اللبن الرائب في النظام الغذائي. ومن الأفضل تناول الفاكهة بشكل منفصل عن الأطعمة الأخرى وأيضاً في بداية اليوم. بعد الغداء، يجب عليك تناول البروتينات الحيوانية فقط مع سلطة الخضار.

المنتجات المحظورة

1. الوجبات السريعة.
2. الكحول، الصودا، العصير المعبأ.
3. الدهون، وخاصة ذات الأصل الحيواني.
4. المخابز والحلويات.
5. المكسرات والفواكه المجففة.
6. فواكه حلوة.
7. المنتجات شبه النهائية.
8. السكر والمنتجات السكرية.
9. اللحوم والأسماك الدهنية.
10. الأطعمة المعلبة.

كم من الوقت يجب عليك اتباع نظام غذائي البروتين؟

يستمر نظام البروتين الكلاسيكي لمدة أسبوع، ولكن هناك إصدارات لمدة 10 و14 يومًا، بالإضافة إلى إصدارات أقصر.

النظام الغذائي السريع لمدة 3 أيام

يساعد على خسارة كيلوغرامين إلى ثلاثة كيلوغرامات بسرعة؛ يجب ألا تتوقع أي نتائج أخرى من هذه الفترة. ويكمن الخطر في أن الجنيهات المفقودة ستعود بنفس السرعة التي اختفت بها. وبالنسبة للبعض، قد لا تكون هذه الفترة كافية لتحقيق النتائج.

رجيم البروتين لمدة 5 أيام

يتضمن النظام الغذائي البروتيني لمدة خمسة أيام تجنب الدهون والكربوهيدرات تمامًا (باستثناء الخضار والفواكه الخفيفة). تتضمن القائمة منتجات تحتوي على أعلى نسبة من البروتينات اللذيذة. يجب تناول ست وجبات، الأخيرة في موعد لا يتجاوز 3-4 ساعات قبل موعد النوم.

نظام غذائي فعال للبروتين لمدة 7 أيام

النوع الأكثر شيوعا من النظام الغذائي البروتيني، ليس ثقيلا جدا وفي نفس الوقت فعال. يعلمك هذا النوع من النظام الغذائي أسلوب حياة صحي ويساعدك على التحول إليه في المستقبل. ينقسم النظام الغذائي إلى 5 وجبات، ويجب ألا يتجاوز إجمالي محتوى السعرات الحرارية في القائمة اليومية 1000-1200 سعرة حرارية. يسمح لك نظام البروتين هذا بخسارة 5-7 كجم.

لمدة 10 و 14 يوما

هذا الخيار ليس للمبتدئين. خلال هذا الوقت يمكنك أن تفقد ما يصل إلى 8 كجم. لتجنب مشاكل الجهاز الهضمي والالتزام بنظام الشرب (من 1.5 لتر يوميا)، من الضروري إدراج الحد الأدنى من الكربوهيدرات في النظام الغذائي. يمكن أن تكون القائمة هي نفس النظام الغذائي الأسبوعي مع أي أنواع مختلفة من المنتجات المقبولة.

نظام غذائي البروتين لمدة 4 أسابيع

لا ينصح به دون استشارة طبيبك أولاً. إذا لم يتم اتباع هذا النظام الغذائي البروتيني بعناية، فقد يكون ضارًا بالصحة. إنه مناسب للأشخاص الذين يتمتعون بصحة جيدة ولكن في نفس الوقت يعانون من الوزن الزائد.

قائمة عينة للأسبوع

اليوم/القائمة	الاثنين	الثلاثاء	الأربعاء	الخميس	الجمعة	السبت	الأحد
الإفطار	2-عجة البيض + الكفير	2 بيضة مسلوقة و شوفان	الجبن قليل الدسم والكفير	الشاي الأخضر والشوفان مع البيض المخفوق	البيض المخفوق وخبز القمح الكامل	3 بياض بيض أومليت وشوفان	سلطة فواكه مع زبادي طبيعي
وجبة خفيفة بعد الظهر	الزبادي الطبيعي	خبز القمح الكامل، خس وطماطم	خبز القمح الكامل مع التونة والسلطة	الكفير والموز	تفاح و زبادي	خبز القمح الكامل، خس وطماطم	الشاي الأخضر والخبز المحمص مع الدجاج المسلوق والسلطة
الغداء	فيليه دجاج مسلوق ومزين بالحنطة السوداء	سلطة اللحم والخضار على البخار بدون زيت	فيليه دجاج مطهو على البخار وأرز	سمك مطهو على البخار مع الأرز	مرق الدجاج بالشعيرية	ديك رومي أو أرنب مخبوز في ورق فويل + سلطة	سمك وأرز مخبوز بالليمون والأعشاب
العشاء المبكر	سلطة الخضار	سلطة فواكه مع زبادي قليل الدسم	زبادي طبيعي وتفاح	سلطة الخضار	سلطة خضار وقطعة سمك	سلطة الخضار	فواكه من اختيارك ماعدا الحلويات
العشاء	السمك المطهو على البخار والبروكلي	سلطة التونة	سلطة الحبار والخضار	السمك مع الفاصوليا الخضراء	لحم + خضار مخبوز في ورق فويل	سلطة الروبيان	فيليه الدجاج مع البروكلي

يمكن أن تتنوع الأطباق في إطار القواعد الغذائية العامة.

خيارات حمية البروتين

هناك العديد من الاختلافات في الأنظمة الغذائية البروتينية.

اتباع نظام غذائي صارم أحادي البروتين

وهذا يعني رفضًا شبه كامل للكربوهيدرات والقضاء التام على الدهون. يجب ألا يتجاوز هذا النظام الغذائي 5-7 أيام.

الخضار البروتينية أو الخضار

ينطوي على استخراج البروتينات من الأطعمة النباتية. وهذا لا يوفر توازن الأحماض الأمينية التي يحتاجها جسم الإنسان، ولكنه مناسب لأولئك الذين لا يستهلكون البروتينات الحيوانية.

فيتامين البروتين

وهو يتألف من الأطعمة البروتينية والفيتامينية، والتي يتم تناولها بالتناوب. تنقسم الوجبات إلى 5 مرات في اليوم، 3 مرات في اليوم بروتينات ومرتين في اليوم فيتامينات. وتشمل الأطعمة الغنية بالبروتين اللحوم ومنتجات الألبان، وتشمل الأطعمة الغنية بالفيتامينات الفواكه والخضروات. عادة ما يستمر هذا النظام الغذائي لمدة أسبوع.

دهون البروتين

ويقوم على مبدأ تناول الأطعمة الحيوانية الغنية بالبروتينات والدهون وتجنب الكربوهيدرات بشكل كامل. تم تطويره بواسطة Kwasniewski، خبير التغذية البولندي.

البروتين والكربوهيدرات

الخيار الغذائي الأكثر عقلانية الذي يجمع بين الأطعمة البروتينية والكربوهيدرات. جيد لأي شخص يحتاج إلى خسارة بضعة جنيهات.

"الاسم" حمية البروتين

مجموعة متنوعة من الوجبات الغذائية البروتينية مثيرة للإعجاب. وأشهرها حمية دوكان وأتكينز التي نالت شهرة عالمية. في طريقة دوكان، يتم التركيز على الرفض شبه الكامل للكربوهيدرات، واستهلاك كميات كبيرة من مستحضرات البروتين والنخالة لتطبيع عملية الهضم. يضمن أتكينز توازن اللحوم والفواكه والخضروات دون تقييد تناول البروتين والدهون.

حمية البروتين الشعبية لفقدان الوزن بسرعة

كريمليفسكايا

يتم تصنيف كل منتج في هذا النظام الغذائي بعدد معين من الوحدات؛ يمكن استهلاك عدد محدود فقط من الوحدات يوميًا - والذي يختلف باختلاف المراحل (يتكون النظام الغذائي بأكمله من أربع مراحل). وبخلاف ذلك، فإنه يعتمد أيضًا على تقييد الكربوهيدرات (التي تكلف وحدات أكثر) وغلبة البروتينات في النظام الغذائي.

بيضة

نظام غذائي بروتيني نموذجي إلى حد ما، مع الاختلاف الوحيد هو أنه عليك تناول البيض كل يوم. يستمر من أسبوع إلى شهر ويسمح باستهلاك البروتينات والكربوهيدرات منخفضة السعرات الحرارية.

اليابانية

نظام غذائي صارم للغاية يستمر لمدة أسبوعين. يتم تقسيم جميع الأطعمة إلى ثلاث وجبات في اليوم. يمنع استبدال المنتجات بمنتجات أخرى مماثلة. لا يسمح لك بتناول الوجبات الخفيفة بين الوجبات الرئيسية. من خلال القضاء بشكل كامل تقريبًا على الكربوهيدرات والدهون، يتم تقليل محتوى السعرات الحرارية في الطعام إلى الحد الأدنى.

نظام غذائي البروتين للرجال

النظام الغذائي ليس من اختصاص الفتيات فقط. تحظى التغذية بالبروتين بشعبية كبيرة أيضًا بين الرجال، وخاصة الرياضيين الذين يعملون على تخفيف العضلات. ويظل المبدأ الغذائي كما هو، ولكن نسبة البروتين في النظام الغذائي أكبر من نسبة الفتيات. يمكن للرياضيين استهلاك 2-3 جرام من البروتين أو أكثر لكل 1 كجم من وزن الجسم (وهذا هو الاحتياج اليومي). نظرًا لصعوبة استهلاك هذه الكمية من البروتين في وجبة واحدة، فإن مخفوق البروتين يحظى بشعبية كبيرة في النظام الغذائي ويمكن أن يحل محل وجبة أو وجبتين خفيفتين يوميًا. يوصى بشربها قبل فترة من التدريب وفي غضون نصف ساعة بعد ذلك.

النشاط البدني لتحسين النتائج

النشاط البدني هو ضمان فعالية النظام الغذائي. بدون تدريب لن تكون النتيجة جيدة ولن يتم تدريب العضلات. ومع ذلك، مع الرفض الكامل للكربوهيدرات، يتم بطلان ممارسة الرياضة - الجسم ببساطة ليس لديه مصدر طاقة للنشاط البدني. سيكون من الممكن استئناف الدروس بعد فترة من عودة الكربوهيدرات إلى النظام الغذائي.

هل سيكون تدريب القوة فعالا؟

يعد تدريب القوة فعالاً مع اتباع نظام غذائي بروتيني طالما أنه لا يزال هناك ما يكفي من الكربوهيدرات في النظام الغذائي لتزويد الرياضي بالطاقة. وبدون الكربوهيدرات، هناك نقص في الطاقة، مما قد يؤدي إلى فقدان الوعي ومشاكل صحية خطيرة. الهدف من تدريب القوة هو تحويل الطعام الذي تتناوله إلى عضلات وبناء جسم جميل ومتناسق. يوصى بالتدريب ثلاث مرات في الأسبوع وأخذ يوم راحة واحد على الأقل بين جلسات التدريب. ينبغي تخصيص يومين في الأسبوع لأضعف أجزاء الجسم التي تحتاج إلى شدها أولاً، ويوم واحد للباقي.

أحمال القلب

إنها تمارين القلب التي تسمح لك بالتخلص من احتياطيات الدهون الزائدة وتحويل الدهون إلى طاقة. فهي أكثر فعالية بعد تدريب القوة. يجب أن تستمر تمارين القلب لمدة 40 دقيقة على الأقل وتحتاج إلى مراقبة معدل ضربات القلب أثناء التمرين. يُمنع الأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن جدًا من التحول فورًا إلى الجري والتمارين الهوائية الأخرى التي تضع ضغطًا كبيرًا على مفاصل الركبة. من الأفضل أن تبدأ بالمشي وركوب الدراجات بشكل منتظم. حتى تدريب القلب المكثف يجب أن يتم فقط عندما تدخل الكمية المطلوبة من الطاقة إلى الجسم.

كيفية التوقف عن اتباع نظام غذائي والحفاظ على النتائج

بعد الانتهاء من النظام الغذائي، لا يمكنك ببساطة العودة إلى نظامك الغذائي المعتاد - فهذا سوف ينفي كل جهودك وستعود الكيلوجرامات المفقودة بسرعة بكميات مضاعفة. يجب أن يكون الخروج تدريجيًا. تحتاج إلى التحول إلى نظام غذائي متوازن يجمع بين الأطعمة التي تحتوي على البروتينات والكربوهيدرات. ولكي تستمر النتائج لفترة طويلة، عليك أن تعتاد على نظام غذائي صحي ومتوازن كل يوم. لا يجب عليك التخلي عن التدريب البدني أيضًا - فالعضلات المتضخمة تميل إلى "فقدان الهواء" بسرعة كبيرة، ولكن من الأصعب بكثير إعادة بنائها.

وصفات النظام الغذائي البروتين

حتى لا يبدو النظام الغذائي البروتيني ثقيلًا تمامًا، يمكنك تنويعه باستخدام وصفات مثيرة للاهتمام ولذيذة.

الحساء

شوربة الدجاج والهليون

1. فيليه الدجاج – 300 جم
2. الهليون المعلب – 100 غرام
3. الفطر – 300 غرام
4. البصل الأخضر – 1 حفنة

تُسلق شرائح الدجاج وتُرفع من المرق، ويُضاف الفطر إلى المرق ويُطهى على نار خفيفة لمدة 10 دقائق، ثم يُضاف الهليون المفروم وفيليه الدجاج. الحساء مملح ومتبل ويقدم مع البصل الأخضر.

مرق اللحم مع القرنبيط والبروكلي

1. اللحوم الخالية من الدهون – 200 جرام
2. القرنبيط - 100 جرام
3. البروكلي - 100 جرام

يُسلق اللحم حتى ينضج، ويُطهى البروكلي والقرنبيط في المرق ويُقطعان في الخلاط حتى ينضجا. يضاف بعض الملح والأعشاب.

الدورات الثانية

دجاج مع بروكلي مع صوص

1. فيليه الدجاج – 250 جم
2. البروكلي - 150 جرام
3. زبادي طبيعي – 50 جم
4. الخردل – 1 ملعقة صغيرة.

يخلط الزبادي مع الخردل ويوضع فوق شرائح الدجاج. يوضع الدجاج على صينية خبز مع البروكلي ويُخبز تحت ورق الألمنيوم على حرارة 200 درجة لمدة نصف ساعة تقريبًا.

لحم أرنب مع كوسة مطهية

1. فيليه أرنب – 150 جم
2. كوسة – 1 قطعة
3. الأعشاب للاختيار من بينها
4. البقدونس

تُطهى شرائح الفيليه وتُطهى الكوسة بالأعشاب وتُقدم معًا وتُرش بالبقدونس.

سمك على البخار

1. فيليه السمك النهري – 150 جم
2. نصف ليمونة
3. البقدونس والريحان - 1 حفنة

يُطهى السمك على البخار مع الأعشاب ويُرش بالليمون. يمكنك تقديم بعض الأرز البني كطبق جانبي.

سلطات البروتين لإنقاص الوزن

سلطة مع الحبار

1. بياض البيض - 5-6 قطع.
2. الحبار – 150-200 جرام
3. الخس – 1 حفنة
4. الخضر - 1 حفنة
5. عصير ليمون

يتم تقطيع جميع المكونات وخلطها في وعاء السلطة، مع رشها بالقليل من الملح والفلفل وعصير الليمون.

سلطة الخضار مع الدجاج

1. فيليه الدجاج – 100 غرام
2. الخيار والطماطم - 2 قطعة لكل منهما
3. الخضر
4. الزبادي الطبيعي

يتم طهي شرائح الفيليه حتى تصبح طرية ومفرومة ناعماً، وتضاف إلى الخضار المقطعة وتتبل السلطة بالزبادي الطبيعي.

الحلويات

لا تتوفر معظم الحلويات خلال النظام الغذائي، لكن يمكنك تحضير سلطة فواكه مع صلصة الزبادي الطبيعية.

أطباق بروتين الصيام

إذا كنت ترغب في تحقيق أقصى قدر من التأثير، فيجب عليك التركيز على الأطباق الخالية من الدهون المسلوقة والمطهية، وكذلك البيض المسلوق.

مشروبات البروتين

يمكنك أيضًا شرب مشروبات البروتين بدلًا من وجبة واحدة يوميًا. بروتين مصل اللبن مثالي.

ماذا تفعل في حالة حدوث عطل؟

إذا لم تتبعي النظام الغذائي، فسيتعين عليك الراحة لبضعة أيام والاستعداد مرة أخرى والبدء من جديد. كل فشل يجبرك على العودة. لذلك عليك أن تحاول تحفيز نفسك وعدم التوقف عن اتباع نظام غذائي في منتصف الطريق.

لماذا الوزن يستحق كل هذا العناء؟

يحدث أن الصيام لا يأتي بنتائج واضحة على الفور. قد يكون هذا بسبب سوء التغذية. مع خصائص الجسم. أولاً، يجب عليك التحلي بالصبر والانتظار لمدة أسبوع أو حتى أسبوعين للحصول على النتائج. إذا تم الالتزام بالصيام بشكل صارم ولم ينخفض الوزن، يجب عليك استشارة الطبيب.

تعتبر الكيلوغرامات الأولى هي الأسهل لفقدانها، خاصة للأشخاص الذين يعانون من كتلة دهنية زائدة. لم تعد تلك اللاحقة تحظى بشعبية كبيرة. بالإضافة إلى النظام الغذائي، تساعد التمارين الرياضية هنا أيضًا.

الأخطاء الشائعة عند فقدان الوزن

يعتقد الناس في كثير من الأحيان أن فقدان الوزن يحتاجون إلى تناول كميات أقل. يتم اختراع خيارات الصيام التي لا تؤدي إلا إلى تعريض الصحة للخطر وتضعف عملية الهضم. الطريقة الأكثر عقلانية لإنقاص الوزن هي اتباع نظام غذائي منتظم ومتوازن، بما في ذلك جميع المنتجات الأساسية في النظام الغذائي.

رأي الأطباء وأخصائيي التغذية

يعالج الأطباء نظامًا غذائيًا بروتينيًا معقولًا بشكل أفضل من أنظمة الصيام الأخرى. ومع ذلك، قبل البدء في فقدان الوزن، عليك التأكد من عدم وجود موانع. كما لا ينصح بتمديد فترات الصيام أو تجنب الفيتامينات تمامًا في النظام الغذائي.

ما هي مخاطر اتباع نظام غذائي البروتين؟

أي نظام غذائي يشكل عبئا على الجسم. يحتاج الجسم إلى وقت للتكيف مع النظام الغذائي الجديد؛ تعمل الأعضاء الداخلية بشكل أكثر نشاطًا وتتعرض لضغط أكبر. نقص البروتين يمكن أن يؤدي إلى تفاقم الأمراض المزمنة.

يمكن أن يؤدي فقدان الوزن المفاجئ إلى ترهل الجلد وزيادة عدد منتجات تحلل البروتين مما يؤدي إلى مشاكل في الكلى وخطر تكوين الحصوات.

عواقب اتباع نظام غذائي البروتين للنساء

بالإضافة إلى الآثار الجانبية المعتادة للصيام، غالبًا ما تحدث العواقب غير السارة التالية مع اتباع نظام غذائي بروتيني.

الوذمة

مع النقص المطول في الكربوهيدرات، يفطم الجسم نفسه عن عملية الهضم، لذا فإن التحول الإضافي إلى النظام الغذائي الطبيعي يمكن أن يؤدي إلى التورم.

الإمساك

نقص الألياف، الذي يساهم في عملية الهضم الطبيعية، يمكن أن يسبب الإمساك. ويمكن تنظيم ذلك عن طريق المسهلات. ومع ذلك، إذا استمر الإمساك لأكثر من بضعة أيام، فأنت بحاجة إلى جعل نظامك الغذائي أقل صرامة.

بهذه الطريقة يمكنك تقليل الضغط على الجسم

لا تتجاهل مرحلة التحضير واستشارة الطبيب، ولا تنس تناول مكملات الفيتامينات وشرب كمية كافية من السوائل وكمية مناسبة من الألياف.

موانع

يحظر تغذية البروتين إذا:

• أمراض الكبد والكلى والجهاز الهضمي.
• أكثر من 55 سنة؛
• أثناء الحمل والرضاعة الطبيعية.
• الإجهاد البدني والعقلي المفرط.
• مرض الحصوة.
• في مرحلة الطفولة والمراهقة؛
• في مرض السكري.

إيجابيات وسلبيات اتباع نظام غذائي عالي البروتين

المزايا: الفعالية والقدرة على التخلص من العديد من الكيلوجرامات. يعتبر هذا النظام الغذائي جيد التحمل إذا لم تكن هناك موانع له في البداية.

ولكن هناك أيضًا عيوب منها: تدهور المزاج والتعب بسبب نقص الطاقة، انزعاج في المعدة بسبب عسر الهضم، رائحة الفم الكريهة بسبب زيادة عدد البروتينات، الضغط الشديد على الأعضاء الداخلية.

النظام الغذائي البروتيني أثناء الحمل والرضاعة

يمنع أي حميات وصيام، باستثناء تلك التي يصفها الطبيب المعالج أثناء الحمل والرضاعة، بما في ذلك الحميات البروتينية.

التعليقات والنتائج

1. "لقد اكتسبت الوزن بعد الولادة ولم أتمكن من استعادة لياقتي، لكن اتباع نظام غذائي البروتين في أسبوع واحد فقط كان بمثابة معجزة وأنقذني من 7 كيلوغرامات. والتحول إلى نظام غذائي صحي والعودة إلى التمارين الرياضية سمح لنا بتعزيز النتائج. أنا سعيد للغاية، لقد نجوت من هذا الإضراب عن الطعام دون أي مشاكل."
2. "أتبع نظامًا غذائيًا بروتينيًا أربع مرات في السنة، وبقية الوقت أتناول البروتينات والكربوهيدرات المريحة مع الحد الأدنى من الدهون في النظام الغذائي. وهذا يسمح لك بالحفاظ على لياقتك البدنية دون تدريب نشط، على الرغم من أنه، بالطبع، لا يمكنك الاستغناء عن النشاط البدني على الإطلاق."
3. "لقد اكتسبت 9 كيلوغرامات من الوزن الزائد خلال عام واحد، وقررت اتباع نظام صيام البروتين وخسرت 8 كيلوغرامات في أسبوع. ثم بدأت في تناول الطعام بحرية أكبر، ولكن مع المزيد من البروتين وتقليل الكربوهيدرات وتخلت عن الحلويات تمامًا. وقد ساعدني ذلك في استعادة لياقتي."